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Citrons de St Laurent du Var

Voilà plus de 10 ans que nous travaillons avec Henri Garnier notre producteur de citron. Situé à Saint-Laurent-du-Var, le terrain d’Henri s'étend sur deux hectares et regroupe près de 800 citronniers bio. Chaque année il nous fournit 1500 kilos de délicieux citrons qui sont ensuite transformés en confiture.

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Confiture de citrons : un produit artisanal et exclusif

Choisir la Confiserie Florian, c’est un peu comme offrir un billet pour un voyage sensoriel au cœur de la Côte d’Azur. Voici pourquoi tant de gourmands tombent sous son charme :

  • Un savoir-faire centenaire : fondée en 1921, notre maison perpétue des techniques artisanales transmises depuis 4 générations.
  • Un  produit d’exception : nos confitures sont préparées avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.
  • Une immersion dans l’artisanat : nos ateliers sont ouverts à la visite, permettant de voir les confiseurs à l’œuvre, dans un parfum d’agrumes.
  • Une maison familiale : toujours dirigée par les descendants du fondateur, la Confiserie Florian reste fidèle à ses racines tout en innovant avec de nouvelles créations.
  • Un ancrage local fort : située dans les Gorges du Loup et à Nice, elle valorise les fleurs et fruits emblématiques de la région, ici les citrons bio de son producteur de Saint Laurent du Var.

Une véritable confiture artisanale
Nous n'ajoutons aucun conservateur ni aucun arôme artificiel à notre produit, ce qui garantit une qualité exceptionnelle et une expérience gustative inoubliable. Cette confiture de citron artisanale peut être utilisée de nombreuses façons.

Des idées pour savourer notre confiture de citron
Essayez-la sur des tartines de pain grillé pour un petit-déjeuner raffiné, ou associez-la à du fromage pour une entrée savoureuse. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter une touche d'acidité à vos desserts, ou pour préparer des sauces aigres-douces pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. Commandez dès maintenant notre confiture artisanale de citron et découvrez le goût authentique de cette spécialité provençale, produite avec amour et passion dans les Alpes Maritimes.

Un goût inoubliable

Cette confiture est un véritable délice, à la fois douce et acidulée, avec une texture onctueuse qui fond dans la bouche. Notre confiture de citron artisanale est préparée de manière traditionnelle, en utilisant des techniques éprouvées qui permettent de préserver la saveur authentique des citrons. Nous n'ajoutons aucun conservateur ni aucun arôme artificiel à notre produit, ce qui garantit une qualité exceptionnelle et une expérience gustative inoubliable.

Nos confitures de citron maison sont élaborées avec des fruits frais et de saison, cultivés dans des conditions optimales. Ce respect de l’environnement et des producteurs locaux contribue à une confiture de citron au goût pur et naturel, fidèle aux traditions de la région.

Les bienfaits du citron

En plus de sa délicieuse saveur, le citron est également reconnu pour ses nombreux bienfaits. Riche en vitamine C, il aide à renforcer le système immunitaire. La consommation de confiture au citron peut également favoriser la digestion et apporter une sensation de bien-être. C'est une raison de plus pour apprécier cette confiture de citrons dans votre quotidien.

Des idées gourmandes pour savourer notre confiture de citron maison producteur

Pour le petit-déjeuner

Essayez notre confiture de citron artisanale sur des tartines de pain grillé pour un petit-déjeuner raffiné. Elle peut également être ajoutée à vos yaourts ou vos céréales pour une touche de fraîcheur. Pour un goût encore plus prononcé, associez-la à du beurre ou du fromage frais.

En pâtisserie

Notre confiture de citron maison est idéale pour vos préparations sucrées. Utilisez-la comme garniture pour des gâteaux, des tartes ou des crêpes. Elle apporte une note acidulée qui équilibre parfaitement les saveurs sucrées. Vous pouvez également l'incorporer dans vos recettes de desserts, comme des mousses ou des cheesecakes, pour une expérience gustative inoubliable.

Accompagnements savoureux

Vous pouvez également utiliser notre confiture de citron pour ajouter une touche d'acidité à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec le poisson et la volaille, en étant utilisée dans des sauces aigres-douces. N’hésitez pas à l’essayer avec du fromage pour une entrée savoureuse qui étonnera vos convives.

  • Ingredients
    sucre, citron, gélifiant : pectine E440, acidifiant : acide citrique E330, teneur totale en sucres : 63g pour 100g préparé avec 35g de citron pour 100g de produit fini.
  • Valeurs nutritionnelles

     

    Average Nutritional Information For 100g
    Energy 1166 kj/274 kcal
    Fats including saturated fatty acids 0.5g
    0.1g
    Carbohydrates including sugar 67g
    54g
    Proteins 0.5g
    Salt 0.01g

Découvrez les avis

  • 80%
    Très bonne , mais trop liquide
  • 100%
    Vraiment excellente
  • 100%
    Top
  • 100%
    Un régal auquel nous sommes attachés
  • 100%
    aussi bonne que les autres le gout du citron ressort bien cela change des confitures traditionnelles
  • 100%
    Ma confiture préférée
  • 100%
    Fermez les yeux et laissez vous emporter par cette saveur extraordinaire qui vous emmène au pays du soleil...
  • 100%
    Juste parfaite
  • 100%
    Excellente confiture de citron
  • 100%
    C'est DIVIN. Bonne journée