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Cédrat confit
La boite de 250g
En stock
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Découvrez le cédrat sous sa forme confite. Etonnant, piquant, délicieux!
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Vous êtes peut-être déjà tombé sur un très gros citron d'une forme un peu étrange lors d'une balade dans un verger ? C'était surement un cédrat. Il a peu de pulpe et une écorce plus épaisse que le citron. Cet agrume peu connu a une saveur acidulée, un léger goût de citron, un peu de pamplemousse et de sucre.
Voici la recette d'un goût unique doux et amer, encore meilleur lorsqu'il est confit !
à noter :
Peut contenir des traces d’anhydride sulfureux.
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Ingredients
cédrat 49%, glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : E330, conservateur :E220 (SULFITES) ; peut contenir des pépins.
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Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
Pour 100g
Energie
1428 kJ / 336 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés
< 0,1 g
< 0,1 g
Glucides dont sucre
83 g
82 g
Protéines
< 0,5 g
Sel
< 0,01 g
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